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다음날 컨디션을 결정하는 것은 수면의 질입니다. 잠을 잘 자기 위해서는 신체 리듬이 깨지면 안 됩니다. 신체 리듬을 방해하는 요인 중 하나로 늦은 밤에 식사를 하는 식습관을 예로 들 수 있습니다. 식습관 자체를 개선하기가 어렵다면 특정 음식만이라도 조절해 보시기 바랍니다. 이 글에서는 밤에 섭취할 경우 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있는 음식에 대해서 소개합니다.
밤에 먹으면 안되는 음식들
1. 탄수화물
탄수화물은 에너지 생성에 큰 작용을 하는 대표적인 영양성분입니다. 하지만 밤에 섭취할 경우에는 소화 장애를 유발하거나 위산 역류를 발생시킬 위험이 있습니다. 물론 저녁 식사를 건너뛰는 것보다는 섭취를 하는 편이 더 낫다고 생각할 수 있습니다. 밤에 하는 식사는 수면의 질, 신체적 정신적 건강에 큰 영향을 미치기 때문에 주의해야 합니다. 늦은 시간에 섭취하는 탄수화물은 장을 불편하게 하는 느낌을 줄 수 있습니다. 소화에 불편함을 느껴 잠을 충분히 이루지 못하게 합니다. 칼로리는 다른 영양소에 비해 같은 중량을 섭취하더라도 칼로리가 높기 대문에 체중에도 영향을 미칩니다.
2. 아이스크림
저녁이나 밤에 아이스크림을 먹는 행동은 줄여야 합니다. 잠이 안오는 밤에, 특히나 더운 여름일 경우에는 아이스크림이 매우 입맛을 당길 수 있는 식품입니다. 하지만 아이스크림이 가진 지방, 설탕 등이 체중을 증가시키고 수면의 질에 안 좋은 영향을 미칩니다. 포도당 수치가 상승하면 편안하게 휴식을 취하지 못하게 됩니다. 또한 복부가 팽창하여 신경계도 자극을 받을 수 있습니다.
3. 매운 양념을 한 음식
향신료가 들어간 음식이나 자극적인 음식일 수록 저녁시간에 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다. 이렇게 양념을 더한 음식은 저녁보다는 아침 또는 이른 시간에 섭취를 하는 것이 몸에 영향을 덜 끼치는 방법입니다. 매운 음식은 위 점막을 자극하기 때문에 위산을 역류시키거나 소화에 문제를 발생시킬 위험이 있습니다. 만약 잠에 들기 직전에 이런 음식을 먹을 경우 복통이나 속쓰림 증상을 겪을 수 있습니다.
4. 고기 또는 가공육
고기와 가공육은 섭취하는 시간도 중요하지만 섭취를 하는 총 량도 중요합니다. 고기가 가진 영양분은 일반적인 식품이 갖고 있는 포화 지방 함량보다 높은 수치의 지방량을 가지고 있습니다. 또한 가공육의 경우 화학 물질이 첨가되어 있기 때문에 건강한 식품이라고 볼 수 없습니다. 높은 함량의 지방과 단백질을 섭취할 경우 소화 불량을 일으키며 이러한 상황은 수면 장애까지 발생시킬 위험이 있습니다. 또한 칼로리가 높아 신진대사를 느리게 하는 성질이 있어 비만을 유도합니다.
5. 콜리플라워
콜리플라워는 칼로리가 낮은 건강한 식품입니다. 하지만 밤에 먹는 것은 권장하지 않습니다. 그 이유는 콜리플라워에 가스를 발생시키는 성분이 같이 함유되어 있기 때문입니다. 또한 신경계를 자극하고 뇌를 활성화하는 성분이 들어있습니다. 저녁에 섭취할 경우 수면을 방해하는 원인이 됩니다. 저녁에 섭취시 불면증을 발생시킬 수도 있는 식품입니다.
6. 치즈
잠들기 전에는 치즈를 포함한 모든 음식은 자제해야 합니다. 치즈를 함유한 식품들은 위에 부담을 줄 수 있어 소화 불량을 발생시키는 원인이 됩니다. 치즈는 수면을 조절하는 호르몬 생성을 감소시키는 '티라민'이라는 성분이 포함되어 있습니다.
치즈가 가진 지방은 소화가 어렵기 때문에 위에 부담을 주고 염증을 발생 시킬 수 있는 위험이 있습니다.
밤에 먹지 말아야할 음식 종류는 과한 지방이 포함되어 있어 위에 부담을 주는 식품들이 대부분입니다. 위에 염증을 일으킬 정도로 자극적인 음식 또는 위에 부담을 줄 수 있는 무거운 음식들은 소화장애를 유발합니다. 이러한 상황은 곧 수면을 방해하여 충분한 휴식을 취할 수 없게 만드는 작용을 합니다. 소화 장애를 극복하고 질 좋은 휴식을 취하기 위해서는 저녁식사는 가볍게, 낮은 칼로리를 가진 식품 위주로 식단을 구성해야 합니다. 식사를 건너 뛰는 것보다 반드시 챙겨 먹는 것이 비만을 해결하는 데에도 더 큰 역할을 합니다. 균형잡힌 음식을 섭취하고 건강하게 식사하는 것이 핵심 포인트입니다.